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怎樣管理中小型超市

提問者: 謝東秀|瀏覽 137 次|提問時間: 2015-08-05

已有 1 條回答

馮富壯

2015-08-08
我在網(wǎng)上找的,個人認為比較好,供你參考要做好超市的生意,關(guān)鍵是要了解超市的經(jīng)營特點,并能找出相應(yīng)的對策。本文總結(jié)了超市的八大特點和超市經(jīng)營管理的二十四條對策。 特點1:價格是超市渠道的敏感話題,消費者來這里期望能低價購物,超市之間的競爭焦點也是價格。 超市經(jīng)營管理對策: (1)產(chǎn)品盡可能多、盡可能醒目的明碼標價; (2)特價促銷; (3)加強陳列效果,規(guī)劃傳播策略,提升品牌形象,增加產(chǎn)品附加值,使消費者覺得物有所值; (4)合理降低經(jīng)營費用,強化成本優(yōu)勢。 特點2:自選式購物,場地大、陳列面大。 對策: (1)許多消費者是沖動性消費,因此生動化(陳列、店頭廣宣)是業(yè)務(wù)要點; (2)盡可能大、盡可能多、盡可能美觀而且風格一致做堆頭、端架、貨架陳列; (3)陳列模范店; (4)生動化比賽(業(yè)務(wù)員之間、超市之間)。 特點3:超市管理正規(guī),倉儲、財務(wù)、店面營運、產(chǎn)品定價均為分部門、分權(quán)執(zhí)行。且絕大多數(shù)超市對供應(yīng)商實行月結(jié)政策,大賣場霸氣十足,隨時可找個理由(如節(jié)日、店慶等)要求供應(yīng)商贊助。 對策: (1)倉儲經(jīng)理、營業(yè)經(jīng)理、財務(wù)經(jīng)理、柜組長、庫管...